Un pranzo di lavoro, un incontro romantico, una felice ricorrenza, una rimpatriata tra amici, un pranzo in famiglia: tutto questo è il Dazze con la sua cucina genuina, semplice e curata personalmente da Paola (la proprietaria) e dallo chef Mauro.
Entrando l’atmosfera è quella della trattoria di una volta con circa 80 coperti all’interno ed altri 40 all’esterno per la stagione estiva.
Una buona qualità dei prodotti, la cordialità dei proprietari, l’allegria degli avventori …. e ci si sente subito a casa. Nella preparazione e presentazione dei piatti si cerca di dare rilievo ai prodotti dell'Azienda Agricola omonima che produce confetture (more, sambuco, fragole, frutti di bosco, lamponi), miele (acacia, castagno, millefiori e tiglio) e carne di maiale (salame, coppa, pancetta, lonzino, costine, braciole, filetto, ...).
La cantina include circa 100 etichette tra bresciane e nazionali.
Si organizzano cene di classe, banchetti per ogni cerimonia, matrimoni e feste private.
... ma se vuoi anche organizzare una festa con buffet, non esitare a chiamarci ... pensiamo noi a tutto ... anche alla musica ... qui da noi o dove vuoi tu!
Facciamo anche Pranzi di Lavoro !